Ingredients
- 10 g mentega (unsalted)
- 35 g gula halus
- 1 cubit garam
- 2 butir kuning telur
- 30 g susu tepung
- 20 g tepung gandum
- 140 g tepung kek
Servings: biji
Instructions
- Putar mentega hingga lembut.
- Masukkan gula dan garam. Putar perlahan.
- Masukkan kuning telur satu per satu. Putar hingga pucat.
- Ayak susu tepung, tepung gandum dan tepung kek ke dalam adunan.
- Gaul dan uli hingga membentuk doh lembut.
- Rehatkan di dalam peti sejuk selama setengah jam.
- Panaskan oven ke 175°C.
- Bahagikan doh kepada 12 bahagian.
- Bulatkan doh dan tekan leperkan. Masukkan bebola inti jem nenas dan balut menjadi bebola. Resepi untuk inti jem nenas boleh diperolehi dari Resepi Tart Nenas ini.
- Masukkan ke dalam acuan petak dan tekan sehingga ke setiap bucu acuan.
- Bakar selama 15 minit.
- Keluarkan dari oven, terbalikkan dan bakar 5 minit lagi. Tutup suis oven dan biarkan 3 minit lagi sebelum mengeluarkan untuk disejukkan.
Recipe Notes
Resepi untuk inti jem nenas boleh diperolehi dari Resepi Tart Nenas ini.
Please wait while you are redirected...or Click Here if you do not want to wait.
Share this Recipe
