Resepi Rendang Dinding

    0
    1798

    Selain Rendang Tok, satu lagi resepi warisan negeri Perak adalah Rendang Dinding.

    Resepi ini diwarisi turun temurun dan menjadi kegemaran ramai sehingga ke hari ini.

    Sedap dimakan di pagi raya bersama ketupat atau lemang.

    Resepi Rendang Dinding
    Cetak Resepi
    Servings Prep Time
    8 sajian 10 minit
    Cook Time
    45 minit
    Servings Prep Time
    8 sajian 10 minit
    Cook Time
    45 minit
    Resepi Rendang Dinding
    Cetak Resepi
    Servings Prep Time
    8 sajian 10 minit
    Cook Time
    45 minit
    Servings Prep Time
    8 sajian 10 minit
    Cook Time
    45 minit
    Ingredients
    Servings: sajian
    Instructions
    1. Panaskan minyak masak dan goreng bawang besar, halia dan bawang putih selama 5 hingga 7 minit. Keluarkan dan kisar kasar-kasar.
    2. Di dalam periuk bersih, panaskan 3 sudu besar minyak masak dan tumis cili tumbuk.
    3. Tambah daging dan pes bawang besar dan bawang putih.
    4. Campur kicap pekat dan goreng selama 15 minit.
    5. Masukkan air asam, tambah gula dan garam.
    6. Renihkan di atas api kecil sehingga kuah agak kering.
    Recipe Notes

    Share this Recipe
    Tengok ni:  Resepi Rendang Peranakan Melaka
    Komen Dengan Facebook

    TINGGALKAN KOMEN

    Masukkan komen anda!
    Masukkan nama anda

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.