Penkek Menara Condong dengan Peanut Butter, Nutella, Strawberry Preserved, Orange Marmalade, Butterscotch, Caramel, Ais Krim home made, Maple Syrup dan buahan berries.
Ingredients
- 1 cawan tepung gandum
- 2 sudu kecil baking powder
- 1 sudu kecil baking soda
- 3 sudu besar gula pasir
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu kecil esen vanila
- 2 biji telur
- 2 cawan susu segar
- 4 sudu besar mentega (dicairkan)
Servings: sajian
Instructions
- Cairkan mentega. (Boleh gunakan microwave 30 saat)
- Satukan bahan-bahan kering dalam mangkuk besar.
- Dalam satu jug, pukul bersama susu, telur dan esen vanila.
- Tambah bahan basah ke campuran kering. Kacau dalam 10 kali.
- Letakkan dalam peti sejuk selama 10 minit.
- Panaskan pan. Tuang adunan ikut saiz yang disukai.
- Masak selama 4 minit untuk satu belah. Bila nampak gelembung2 buih terbentuk maksudnya dah boleh terbalikkan.
- Terbalikkan dan masak dalam 3 ke 4 minit hingga keperangan.
- Susun penkek diselangi dengan topping yang digemari.
Recipe Notes
Cadangan topping: Peanut Butter, Nutella, Strawberry Preserved, Orange Marmalade, Butterscotch, Caramel, Ais Krim home made, Maple Syrup dan buahan berries.
Share this Recipe
