Kebiasaannya kita sediakan peanut butter dan jelly sandwich, kali ini apa kata sediakan versi kek mikro. Satu kelainan untuk breakfast anak-anak.
Ingredients
- 2 sudu besar peanut butter
- 1 biji telur
- 1 sudu besar minyak sayuran
- 1/4 cawan susu segar
- 1/4 sudu kecil esen vanila
- 1/4 cawan gula perang
- 1/3 cawan tepung naik sendiri
- 1 cubit garam
- 2 sudu besar jem kesukaan
Servings: sajian
Instructions
- Masukkan peanut butter dan telur ke dalam cawan/kole/mug. Lenyek dan kacau sebati.
- Masukkan minyak, susu, esen vanila dan gula. Kacau sebati.
- Masukkan tepung dan garam. Kacau sebati hingga halus.
- Bahagikan adunan kepada dua bahagian. Sudukan jem ke atas kedua-dua adunan.
- Microwavekan satu persatu cawan lebih kurang 1.5 ke 2.5 minit.
- Cadangan toppings: Whipped cream, hirisan pisang, berries segar
Recipe Notes
Kuasa microwave berbeza-beza mengikut jenama dan model. Disarankan anda 'cuba dan lihat' dengan memanaskan setiap 10 saat dan periksa, sehingga kek masak, untuk menentukan masa yang bersesuaian dengan microwave anda.
Share this Recipe
Bagaimana dengan tekstur kek ni? Patutnya fluffy tak? Saya buat jadi padat sikit..
Sepatutnya fluffy. Sekiranya agak padat mungkin bermakna terlebih bakar. Cuba bakar 40 saat sahaja dan cek. Sekiranya belum masak, tambah lagi 10 saat dan cek. Ulangi tambah 10 saat sehingga menapat tekstur yang dikehendaki. Ini adalah kerana kuasa microwave berbeza-beza mengikut jenama dan model.