Kek cawan Pelangi Simpulan Kasih nama diberi. Rasanya enak, sekali rasa pasti nak lagi.
Kek ini juga digunakan sebagai salah satu bahan di dalam Resepi Ais Krim Pelangi Simpulan Kasih!
Ingredients
- 50 g mentega pada suhu bilik
- 1 biji telur
- 1/2 cawan gula pasir
- 1/4 sudu kecil esen vanila
- 1/4 sudu kecil baking soda
- 1 cubit garam
- 1/2 cawan tepung gandum
- 1 titis pewarna merah, hijau, biru dan kuning
Servings: sajian
Instructions
- Satukan mentega dan gula. Gaul sebati.
- Pecahkan telur. Kacau sebati.
- Tambahkan esen vanila. Kacau sebati.
- Tambahkan bahan-bahan kering seperti baking soda, garam dan tepung. Gaul sebati.
- Bahagikan kepada 4 atau 5 bahagian (bergantung kepada berapa jenis pewarna yang anda hendak gunakan). Titiskan pewarna kepada setiap bahagian.
- Sudukan bebola kecil adunan satu persatu ke dalam cawan selamat microwave, warna bersilih ganti. Lebih kecil bebola adunan akan menghasilkan corak pelangi yang lebih cantik.
- Microwavekan selama lebih kurang 45 saat.
- Hiaskan dengan krim putar dan sprinkle bintang warna warni.
Recipe Notes
Cadangan topping lain: fros krim cheese
Share this Recipe
