Resepi Kaya Pandan homemade ini mudah dibuat.
Sedap dimakan dengan roti sebagai sarapan pagi atau dibuat minum petang sambil minum teh.
Ingredients
- 200 ml santan
- 2 cawan susu sejat
- 2 sudu besar susu pekat manis
- 2 sudu besar gula pasir
- 1/2 keping gula Melaka
- 1 butir telur
- 2 sudu besar tepung jagung
- 5 titis pewarna hijau
- 8 helai daun pandan
Servings:
Instructions
- Tumbuk daun pandan, tapis dan perah untuk mendapatkan pati jusnya. Ketepikan.
- Masukkan santan, susu sejat, susu pekat, gula pasir dan telur ke dalam periuk. Pukul sebati.
- Masukkan pati jus pandan. Kacau sebati. Masukkan sehelai daun pandan yang disimpul.
- Masak dengan api kecil. Masukkan gula Melaka dan pewarna hijau dan kacau tanpa henti.
- Masak hingga agak pekat, keluarkan daun pandan dan masukkan tepung jagung.
- Teruskan memasak dengan api kecil hingga seri kaya kelihatan kental.
Recipe Notes
Please wait while you are redirected...or Click Here if you do not want to wait.
Share this Recipe
