Mousse ni sangat mudah untuk dibuat.
Hanya menggunakan 3 bahan sahaja.
Mousse in kaya dengan rasa coklat, lembut, gebu dan sangat nikmat.
Dessert mudah ni 5 minit jer siap!
Ingredients
- 1 1/2 cawan whipping cream
- 1/3 cawan serbuk koko (diayak)
- 1/4 cawan gula icing
Servings: sajian
Instructions
- Sediakan mangkuk yang disejukkan terlebih dahulu.
- Masukkan whipping cream ke dalam mangkuk dan putarkan.
- Putarkan sehingga krim sedikit kembang dan berbuih.
- Masukkan serbuk koko dan gula.
- Putar kembali sehingga membentuk soft peak.
- Berhati-hati jangan terlebih putar, nanti jadi chocolate butter! Pilihan: Sekiranya anda peminat Amaretto, boleh tambah Ekstrak Almond ketika ini (langkah ini tidak wajib)
- Kaupkan beberapa kali di bahagian tepi mangkuk agar semua bahan sebati.
- Masukkan mousse ke dalam piping bag. Kalau nak cantik guna acuan.
- Paipkan ke dalam mangkuk atau gelas.
- Hias dengan coklat kisses jika mahu.
Recipe Notes
Mangkuk yang disejukkan dapat memudahkan whipping cream menjadi soft peak.
Ayak serbuk koko bagi mengelakkan ada yang kasar di dalam mousse.
Masukkan 1/4 cawan gula terlebih dahulu. Sekiranya anda suka yang lebih manis, boleh tambahkan 1/4 cawan lagi.
Please wait while you are redirected...or Click Here if you do not want to wait.
Share this Recipe