Resepi Roti Mudah Tanpa Perlu Uli
Resepi roti mudah 4 bahan tanpa perlu menguli.
Servings Prep Time
1buku 15minit
Cook Time Passive Time
30minit 2jam
Servings Prep Time
1buku 15minit
Cook Time Passive Time
30minit 2jam
Ingredients
Instructions
  1. Masukkan bahan-bahan kering seperti tepung, garam dan yis ke dalam mangkuk dan gaul sebati.
  2. Masukkan air panas. Kacau dan gaul sehingga membentuk doh yang melekit.
  3. Tutup mangkuk dengan cling wrap supaya tiada udara boleh masuk. Rehatkan doh 1 ke 2 jam.
  4. Taburkan sedikit tepung dan bentuk-bentukkan doh menjadi bulat. Letakkan doh ke atas baking paper.
  5. Tutup kembali doh dengan cling wrap dan rehatkan 1 jam lagi sehingga ia naik dua kali ganda.
  6. Sementara itu panaskan periuk ke dalam oven. Sekiranya tiada periuk boleh juga gunakan loyang.
  7. Setelah doh mengambang, taburkan sedikit tepung dan goreskan di bahagian atas doh.
  8. Masukkan doh ke dalam periuk dan bakar 232°C dalam 30 minit.
Recipe Notes

Tengok ni:  Resepi Sticky Cekodok Bread