Resepi Kaya Pandan
Prep Time
10minit
Cook Time
15minit
Prep Time
10minit
Cook Time
15minit
Ingredients
Instructions
  1. Tumbuk daun pandan, tapis dan perah untuk mendapatkan pati jusnya. Ketepikan.
  2. Masukkan santan, susu sejat, susu pekat, gula pasir dan telur ke dalam periuk. Pukul sebati.
  3. Masukkan pati jus pandan. Kacau sebati. Masukkan sehelai daun pandan yang disimpul.
  4. Masak dengan api kecil. Masukkan gula Melaka dan pewarna hijau dan kacau tanpa henti.
  5. Masak hingga agak pekat, keluarkan daun pandan dan masukkan tepung jagung.
  6. Teruskan memasak dengan api kecil hingga seri kaya kelihatan kental.
Recipe Notes

Tengok ni:  Resepi Kari Kepala Ikan Tanpa Santan