Resepi Sambal Tumis Ikan Bilis Petai

    0
    2814

    Petai menjadi makanan kegemaran orang nusantara.

    Baunya yang agak kuat dan rasa lemak-lemak pahit menjadi pilihan untuk dibuat sambal tumis, dimasukkan ke dalam gulai, dibikin jeruk atau dimakan sebagai ulam.

    Sambal tumis memang sedap. Akan bertambah sedap jika ada petai.

    Resepi Sambal Tumis Ikan Bilis Petai
    Cetak Resepi
      Servings Prep Time
      4 sajian 5 minit
      Cook Time
      15 minit
      Servings Prep Time
      4 sajian 5 minit
      Cook Time
      15 minit
      Resepi Sambal Tumis Ikan Bilis Petai
      Cetak Resepi
        Servings Prep Time
        4 sajian 5 minit
        Cook Time
        15 minit
        Servings Prep Time
        4 sajian 5 minit
        Cook Time
        15 minit
        Ingredients
        Servings: sajian
        Instructions
        1. Kisar semua bawang dan halia berserta cili.
        2. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar dengan api perlahan sehingga cili benar-benar masak.
        3. Kemudian masukkan gula terlebih dahulu supaya sambal akan berwarna cantik kemerahan.
        4. Setelah itu, baru dimasukkan air, sedikit garam dan asam keping.
        5. Masukkan ikan bilis dan biarkan masak dengan api perlahan sehingga mencapai kepekatan sambal yang disukai. Boleh tambah air jika nampak sambal agak kekeringan.
        Recipe Notes

        Share this Recipe
        Tengok ni:  Resepi Sambal Tumis Sotong
        KONGSI
        Artikel sebelum iniResepi Sambal Kuinin
        Artikel seterusnyaResepi Sambal Kicap
        Komen Dengan Facebook

        TINGGALKAN KOMEN

        Masukkan komen anda!
        Masukkan nama anda

        This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.