Resepi Sambal Goreng Tempoyak Ikan Bilis

    0
    14986

    Resipi ini sangat mudah dan ringkas.

    Selalunya orang buat sambal ikan bilis, tapi kali ini jom kita buat sambal tempoyak ikan bilis.

    Siapa penggemar durian dan tempoyak harus cuba resipi ringkas dan lazat ini.

    Resepi Sambal Goreng Tempoyak Ikan Bilis
    Cetak Resepi
      Servings Prep Time
      4 sajian 10 minit
      Cook Time
      10 minit
      Servings Prep Time
      4 sajian 10 minit
      Cook Time
      10 minit
      Resepi Sambal Goreng Tempoyak Ikan Bilis
      Cetak Resepi
        Servings Prep Time
        4 sajian 10 minit
        Cook Time
        10 minit
        Servings Prep Time
        4 sajian 10 minit
        Cook Time
        10 minit
        Ingredients
        Servings: sajian
        Instructions
        1. Basuh ikan bilis dan toskan. Goreng hingga garing, angkat dan ketepikan.
        2. Tumbuk bawang merah, bawang putih bersama cili merah dan cili padi.
        3. Panaskan sedikit minyak bekas menggoreng ikan bilis tadi. Tumis bahan tumbuk hingga betul-betul garing.
        4. Masukkan bawang besar yang dimayang. Goreng hingga layu sambil mengacau sambal agar tidak hangit.
        5. Masukkan tempoyak dan gaul rata. Rasakan garam dan gulanya. Bila telah sebati matikan api dapur.
        6. Tunggu hingga sambal suam atau sejuk baru masukkan ikan bilis dan gaul rata.
        Recipe Notes

        Tujuan masukkan ikan bilis apabila sambal telah sejuk ialah untuk mengekalkan kerangupan ikan bilis di dalam sambal. Kalau digaul semasa sambal masih panas, ikan bilis akan lemau.

        Share this Recipe
        Tengok ni:  Resepi Pari Asam Pedas
        Komen Dengan Facebook

        TINGGALKAN KOMEN

        Masukkan komen anda!
        Masukkan nama anda

        This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.