Resepi Sambal Gesek

    0
    18629

    Pernah makan sambal gesek?

    Kalau sesiapa asal dari Negeri Sembilan mesti tau sambal ni kan?

    Teknik melumatkan bahan-bahan sambal ni dipanggil gesek sebab tu la sambal ni dipanggil sambal gesek 🙂

    Resepi Sambal Gesek
    Cetak Resepi
    Servings Prep Time
    4 sajian 10 minit
    Cook Time
    15 minit
    Servings Prep Time
    4 sajian 10 minit
    Cook Time
    15 minit
    Resepi Sambal Gesek
    Cetak Resepi
    Servings Prep Time
    4 sajian 10 minit
    Cook Time
    15 minit
    Servings Prep Time
    4 sajian 10 minit
    Cook Time
    15 minit
    Ingredients
    Servings: sajian
    Instructions
    1. Tumbuk cili padi, gula dan garam hingga lumat.
    2. Masukkan bawang besar dan bawang putih, tumbuk hingga separuh hancur. Ketepikan.
    3. Tumbuk kasar ikan bilis.
    4. Panaskan minyak dan goreng ikan bilis hingga separuh garing, masukkan cili padi dan bawang yang telah di tumbuk tadi.
    5. Goreng dengan api yang perlahan sehingga sambal gesek menjadi garing.
    Recipe Notes

    Share this Recipe
    Tengok ni:  Resepi Kari Ikan Talang Masin Tumis Darat
    Komen Dengan Facebook

    TINGGALKAN KOMEN

    Masukkan komen anda!
    Masukkan nama anda

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.