Resepi Pes Tom Yam Homemade

    0
    1056

    Sebut saja tomyam, ramai yang dah terliur. Tomyam yang paling sedap biasanya berkuah pekat, pedas, kaw dan terasa semua bahannya. Sekali dihirup kuah tomyam, pasti berdesup terangkat!

    Tapi, mungkin ramai yang tak tahu cara untuk membuat pes tomyam sendiri, dan menggunakan perencah segera yang dibeli di kedai runcit dan pasaraya. Sebenarnya, tidaklah begitu sukar untuk membuat pes tomyam sendiri di rumah. Malah akan lebih sedap kerana resepinya boleh diubah-ubah mengikut citarasa masing-masing.

    Berikut adalah resepi pes tomyam homemade yang kaw!

    Resepi Pes Tom Yam Homemade
    Cetak Resepi
      Prep Time
      10 minit
      Cook Time
      25 minit
      Prep Time
      10 minit
      Cook Time
      25 minit
      Resepi Pes Tom Yam Homemade
      Cetak Resepi
        Prep Time
        10 minit
        Cook Time
        25 minit
        Prep Time
        10 minit
        Cook Time
        25 minit
        Ingredients
        Servings:
        Instructions
        1. Cili kering digoreng dengan minyak.
        2. Setelah garing ketepikan dan sejukkan.
        3. Kisar cili kering, bawang besar, bawang putih, bawang merah, serai ,lengkuas dan halia.
        4. Masukkan gula melaka, sos ikan dan baki minyak gorengan, teruskan mengisar sehingga halus.
        5. Tambahkan sedikit air untuk memudahkan mengisar.
        6. Setelah semuanya sebati, panaskan pes sehingga menjadi pekat.
        7. Sejukkan dan masukkan dalam bekas simpanan.
        Recipe Notes

        Simpan dalam peti sejuk untuk tahan lama sebab pes dibuat tanpa bahan pengawet.

        Untuk membuat tomyam tambahkan daun limau purut, serai, air limau nipis/purut, daging, sotong, udang dan lain-lain.

        Share this Recipe
        Tengok ni:  Resepi Sambal Tumis Ikan Bilis Petai
        Komen Dengan Facebook

        TINGGALKAN KOMEN

        Masukkan komen anda!
        Masukkan nama anda

        This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.