Resepi Pes Tom Yam Homemade

    0
    1569

    Sebut saja tomyam, ramai yang dah terliur. Tomyam yang paling sedap biasanya berkuah pekat, pedas, kaw dan terasa semua bahannya. Sekali dihirup kuah tomyam, pasti berdesup terangkat!

    Tapi, mungkin ramai yang tak tahu cara untuk membuat pes tomyam sendiri, dan menggunakan perencah segera yang dibeli di kedai runcit dan pasaraya. Sebenarnya, tidaklah begitu sukar untuk membuat pes tomyam sendiri di rumah. Malah akan lebih sedap kerana resepinya boleh diubah-ubah mengikut citarasa masing-masing.

    Berikut adalah resepi pes tomyam homemade yang kaw!

    Resepi Pes Tom Yam Homemade
    Cetak Resepi
    Prep Time
    10 minit
    Cook Time
    25 minit
    Prep Time
    10 minit
    Cook Time
    25 minit
    Resepi Pes Tom Yam Homemade
    Cetak Resepi
    Prep Time
    10 minit
    Cook Time
    25 minit
    Prep Time
    10 minit
    Cook Time
    25 minit
    Ingredients
    Servings:
    Instructions
    1. Cili kering digoreng dengan minyak.
    2. Setelah garing ketepikan dan sejukkan.
    3. Kisar cili kering, bawang besar, bawang putih, bawang merah, serai ,lengkuas dan halia.
    4. Masukkan gula melaka, sos ikan dan baki minyak gorengan, teruskan mengisar sehingga halus.
    5. Tambahkan sedikit air untuk memudahkan mengisar.
    6. Setelah semuanya sebati, panaskan pes sehingga menjadi pekat.
    7. Sejukkan dan masukkan dalam bekas simpanan.
    Recipe Notes

    Simpan dalam peti sejuk untuk tahan lama sebab pes dibuat tanpa bahan pengawet.

    Untuk membuat tomyam tambahkan daun limau purut, serai, air limau nipis/purut, daging, sotong, udang dan lain-lain.

    Share this Recipe
    Tengok ni:  Resepi Rendang Daging Minang
    Komen Dengan Facebook

    TINGGALKAN KOMEN

    Masukkan komen anda!
    Masukkan nama anda

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.