Resepi Kuih Keria Gula Melaka Antarabangsa

    0
    3870

    Resepi Keria Gula Melaka sangat viral di media sosial gara-gara kehebatan kuih Keria Gula Melaka Antarabangsa Haji Jalil Limbongan di Melaka.

    Ada yang sanggup beratur sehinga berjam-jam semata-mata untuk membeli kuih keria yang dikatakan sangat istimewa dan sedap itu.

    Bagi yang teringin untuk cuba buat sendiri di rumah, boleh ikut resepi ini.

    Resipi Kuih Keria Gula Melaka
    Cetak Resepi
      Servings Prep Time
      40 butir 30 minit
      Cook Time
      10 minit
      Servings Prep Time
      40 butir 30 minit
      Cook Time
      10 minit
      Resipi Kuih Keria Gula Melaka
      Cetak Resepi
        Servings Prep Time
        40 butir 30 minit
        Cook Time
        10 minit
        Servings Prep Time
        40 butir 30 minit
        Cook Time
        10 minit
        Ingredients
        Bahan untuk Sira Gula Melaka
        Servings: butir
        Instructions
        1. Kopek keledek, potong sederhana besar dan rebus dengan sedikit garam sehingga empuk.
        2. Angkat keledek, toskan airnya.
        3. Lenyekkan keledek kemudian satukan dengan tepung gandum, tepung beras dan soda bikarbonat. Gaul sebati.
        4. Bulat-bulatkan adunan sebelum dibentuk.
        5. Tebuk tengah macam kuih donat.
        6. Goreng dengan minyak yang banyak dan toskan.
        Cara buat Sira Gula Melaka
        1. Satukan semua bahan dan cairkan.
        2. Biarkan sehingga gula berbuih mendidih.
        3. Masukkan kuih keria dan gaul semuanya sehingga semua tersalut gula.
        4. Agak-agak gula dah mula berat angkat kuih dan toskan baki gula yang berlebihan dengan tapis.
        Recipe Notes

        Pisahkan kuih segera jangan bagi melekat. Jika adunan jadi melekit jangan tambah tepung lagi, tapi gunakan minyak masak untuk memudahkan membentuk. Biarkan kuih menjadi sedikit sejuk untuk rasa yang lebih sedap.

        Share this Recipe
        Tengok ni:  Resepi Biskut Strawberry Meringue
        Komen Dengan Facebook

        TINGGALKAN KOMEN

        Masukkan komen anda!
        Masukkan nama anda

        This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.