Resepi Ketam Masak Cili Ala Singapura

    0
    4570
    Resepi Ketam Masak Cili Ala Singapura
    Cetak Resepi
      Servings Prep Time
      4 sajian 10 minit
      Cook Time
      20 minit
      Servings Prep Time
      4 sajian 10 minit
      Cook Time
      20 minit
      Resepi Ketam Masak Cili Ala Singapura
      Cetak Resepi
        Servings Prep Time
        4 sajian 10 minit
        Cook Time
        20 minit
        Servings Prep Time
        4 sajian 10 minit
        Cook Time
        20 minit
        Ingredients
        Bahan kisar
        Servings: sajian
        Instructions
        1. Ketam dibersihkan.
        2. Lap ketam bagi kering dan lumur dengan sedikit garam. Kemudian, goreng dalam minyak panas hingga ketam berubah warna kemerahan. Angkat dan toskan.
        3. Keluarkan minyak dan tinggalkan untuk menumis. Masukkan bahan kisar dan sos cili tadi, tumis hingga terbit minyak, guna api sederhana dan kacau selalu.
        4. Masukkan cuka, air dan perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
        5. Masukkan ketam, gaul rata dan masak sekejap.
        6. Kemudian, tuang telur di sekeliling ketam. Biar sekejap dan gaul rata hingga menyaluti ketam tadi.
        7. Masak hingga pekat, matikan api.
        Recipe Notes

        Share this Recipe
        Tengok ni:  Resepi Prawn Bisque
        Komen Dengan Facebook

        TINGGALKAN KOMEN

        Masukkan komen anda!
        Masukkan nama anda

        This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.