Resepi Biskut Strawberry Meringue

    0
    3977

    Meringue merupakan biskut yang rangup yang cair di dalam mulut. Bila ditambah rasa strawberry, perghh!

    Resepi Biskut Strawberry Meringue
    Cetak Resepi
    Servings Prep Time
    24 biji 25 minit
    Cook Time
    90 minit
    Servings Prep Time
    24 biji 25 minit
    Cook Time
    90 minit
    Resepi Biskut Strawberry Meringue
    Cetak Resepi
    Servings Prep Time
    24 biji 25 minit
    Cook Time
    90 minit
    Servings Prep Time
    24 biji 25 minit
    Cook Time
    90 minit
    Ingredients
    Servings: biji
    Instructions
    1. Masukkan telur dan gula ke dalam mangkuk mixer (elakkan mangkuk plastik). Letak di atas periuk yang berisi air panas yang baru mendidih. Pukul sehingga gula melarut, lebih kurang 3 minit.
    2. Masukkan garam dan cream of tartar, gaul sebati.
    3. Alihkan mangkuk ke mixer. Tambah esen strawberry dan putar kelajuan sederhana tinggi sehingga membentuk stiff peaks dan berkilau, lebih kurang 7 ke 8 minit.
    4. Dengan pastry brush, buatkan 3 garisan memanjang di bahagian dalam piping bag dengan pewarna merah. Isikan adunan meringue. Paipkan ke atad dulang yang beralas parchment paper.
    5. Preheat oven ke 90ÂșC.
    6. Bakar lebih kurang 1 jam 15 minit ke 1 jam 30 minit.
    Recipe Notes

    Share this Recipe
    Tengok ni:  Resepi Ayam Masak Lenggang
    Komen Dengan Facebook

    TINGGALKAN KOMEN

    Masukkan komen anda!
    Masukkan nama anda

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.